Blog


Pancakes z czerwonymi owocami

Wiem. Wiem, że do sezonu malinowo-wiśniowo-owocowego jeszcze daleko. Nie oznacza to jednak, że w deszczowy marcowy dzień nie moglibyśmy poczuć namiastki lata. A wszystko to dzięki mrożonym owocom...

Czytaj więcej

Tarta ptysiowa

To był pomysł szalony, ale jakże trafny! Moja tarta ptysiowa owszem – składa się z wielu składników i jej wykonanie zajmuje trochę czasu, ale wierzcie mi – warto!

A co w środku? Na samym dole..

Czytaj więcej

Boston cream cupcakes

Zawsze kusił mnie przepis łączący w sobie dwie fantastyczne rzeczy – słodki, delikatny krem waniliowy i zdecydowaną, gorzkawą czekoladę. Takie połączenie smaków to nic innego jak klasyczny..

Czytaj więcej

Sernik z wiśniami

Mmmmm… tyle powiem słowem wstępu.

Na temat serników powstają całe książki, w każdej rodzinie jest jakiś ulubiony przepis, i każdy próbował lub kiedyś spróbuje swoich sił w pieczeniu tego..

Czytaj więcej

Deser z karmelem, czekoladą i orzechami

Karmel, czekolada, orzechy… Każde z osobna jest wspaniałe, a kiedy połączy się je razem… Niewiele jest w stanie pokonać tę kombinacje smakową!

Nie ukrywam, że ten deser należy do pracochłonnych,..

Czytaj więcej

Cynamonowe pączki

Triumfalny powrót pieczonych pączków! Tym razem tłusty czwartek uświetni wersja cynamonowa. W tym przepisie jest coś, co idealnie pasuje mi nie tylko do święta pączka, ale także do zimowej mroźnej..

Czytaj więcej

Walentynkowe ciasteczka wieczka

Fajny pomysł na walentynkowy prezent przekąskę dla ukochanej osoby. Nic nie mówi lepiej „kocham Cię” niż własnoręcznie upieczone kruche ciasteczka fantastycznie pachnące wanilią.

Ciasteczka..

Czytaj więcej

Ciasto czekoladowo-bananowe

Jest to jedno z tych ciast, które są tak wilgotne i bogate w smaki, że nie możesz przestać o nich myśleć. I kiedy przychodzi ta chwila, że musisz, absolutnie musisz, zjeść coś pysznego i..

Czytaj więcej

Żurawinone muffiny

Żurawina wcale nie jest tym, za co można ją uważać. Jeśli znasz ten owoc jedynie z wersji suszonej lub pakowanej do słoików i traktowanej jako dodatek do przeróżnych dań, możesz mieć całkiem błędne..

Czytaj więcej

Mrożony jogurt

Froyo opanowało w minione wakacje Polskę. I słusznie, bo jest to ciekawa i smaczna alternatywa dla lodów. Mrożony jogurt to deser lekki, zdrowy, kolorowy i co najważniejsze – możliwy do powtórzenia..

Czytaj więcej

Mus czekoladowy z kawowymi makaronikami

Ilość elementów, z których składa się ten deser może lekko onieśmielić. Jednak kiedy się nad tym zastanowimy, przepis nie jest wcale tak skomplikowany. W wersji minimum można zrezygnować z glazury..

Czytaj więcej

Magdalenki na śniadanie

Oczywiście to, że moje były na leniwe, sobotnie śniadanie nie znaczy, że nie można jeść ich o zupełnie innej porze dnia :). Jednak niezmienne jest to, że przy magdalenkach dobrze jest mieć obok..

Czytaj więcej

Ciastko z płynną czekoladą

Marzenie każdego szanującego się czekoladoholika to właśnie ciastko tego typu. Na pierwszy rzut oka wygląda niepozornie i nawet niespecjalnie. Jednak kiedy je rozkroisz… ze środka wycieka..

Czytaj więcej

Malinowe makaroniki

Nie ma co ukrywać, maliny to owoc idealny. Nie potrzeba im żadnych dodatków ani zabiegów upiększających. Nie wymagają nawet odrywania szypułek, tak jak truskawki. Maliny dodane do deseru takiego..

Czytaj więcej

Cake pops

Za oceanem oszaleli na punkcie kulek ciasta na patyczku czyli cake pops. Moda na wszystko co przypomina lizaka jest z jednej strony dziwna, z drugiej strony zrozumiała – jest to przecież bardzo..

Czytaj więcej

Lody waniliowe w wafelku

Czy domowej roboty lody i wafelki wymagają czasu? Tak. Czy wymagają sprzętu używanego raz do roku, resztę czasu zbierającego kurz? Tak. Czy więc warto bawić się w ich samodzielne..

Czytaj więcej

Babeczki z masłem orzechowym

Słodki i słony nie są sobie tak dalekie jakby się mogło wydawać. Do większości ciast dobrze jest dodać szczyptę soli, aby lepiej podkreślić smak. Fani masła orzechowego zgodzą się, że pasuje ono..

Czytaj więcej